亞洲最大最美的植物工廠－『源鮮智慧農場』

週末的假期安排，除了到郊外走走，這次我預約二訪已經有多國外賓特地遠來參觀、目前為止是全亞洲最大植物工廠的「源鮮智慧農場」。說是二度參訪並不完全正確，實際上我已經預約導覽過、並因此成為他們的愛用者、至今已多次特地前來選購農場培育出、每一片每一株都耗資超高成本、毫無菜味的水耕蔬菜園地。而這次二訪，主要當然除了添購家裡備餐所需之外，也為了介紹給吃了三年多無蟲無毒好科技菜、順利完成五年肺腺癌療養的先生走一趟導覽，深度了解自己這三年多來，吃進的好食真正是什麼？！

預約一趟導覽，上一堂無價的好課程

幸運的我們，自家距離這個多國外賓需搭機遠來才有機會參訪的科技農場，只有十分鐘車程。在寬闊的停車場停好車後，就來到農場的服務中心報到，目前所知的方案，是加入農場的Line，便可免費參加全程約40分鐘的導覽；前陣子另有用餐得以免費參觀的方案。我的觀察是，農場的導覽並非以營利為目的，主要還是希望民眾了解創辦人的理念，得以充實我們對科技水耕菜蔬的知識，在未來更多一個好選擇、並因此能吃得更加地安心。

癌症腫瘤消失、生命大轉彎！

導覽時間到了，這個場次的來賓也都集合好，導覽人員開始說明介紹，首先看到的是以太陽能打造的園區建築體，從這點便能體會創辦人支持環保的心意。接著進入多媒體室收看簡報，明白了創辦人蔡先生在專業領域累積出驕傲的成就時，得知自己罹患了肝癌，並被宣判已剩下不多的時日。此後數個月內，蔡先生力行生機飲食及生活、運動等的調整，竟於再來的檢查時，找不到腫瘤了！

這個驚人的好消息，促使重新找回生命的他，生命大轉彎，決心投入科技水耕菜的研發栽培，盼望創造出連自己的孫子都能吃得健康安心的好食材。

每一株菜蔬的優質成長環境

我們很早就熟知，許多優良的畜牧園區，提供優美的音樂給羊隻牛隻，以便得到鮮美的肉質。而這裡的菜蔬，不只是聽著美好音樂長大，他們還是在高檔的「五覺」環境下長成，而這「五覺」，成本是相當驚人的呢！

選擇安全健康的科技蔬菜外，還要檢視自己的健康生活觀念

導覽至此，在場的來賓已為著這個農場的用心而開心讚嘆，導覽的最後階段來到複習養生概念的時候。

聽取參觀了科技植物培植的細心過程後，我們都了解挑選源鮮植物是個好選擇，接著，園區牆上四處還可看到創辦人及多位養生哲人對於健康觀念的分享，走這麼一趟，細讀每一字每一句，在在都是重要的提醒及學習，每天從起床的那一刻起，我們自己也要像源鮮照顧菜蔬般，悉心地顧惜好自己，好心情、合宜的運動、食材的選擇、細胞營養的適當選擇補充….讓我們從每天的每一環節，打造喜樂健康的自己！